酥炸麻叶
收藏 69289浏览 / 519收藏作者：珍滋味健康功效
鸡蛋:护眼明目
花生油:健脑益智、抗癌防癌
食材用料
| 面粉 300克 | 鸡蛋 2枚相克食物 |
| 花生油 500克 | 盐 5克 |
| 花椒粉 2克 | 白芝麻 10克 |
酥炸麻叶的做法
1.准备面粉、芝麻、花椒粉、白芝麻、鸡蛋。
2.盐用少许清水稀释。
3.鸡蛋打入面粉中
4.加入芝麻
5.搅拌至絮状
6.
7.加入花椒粉
8.再加入稀释的盐水
9.和面
10.和至光滑
11.盖上盖子饧半个小时
12.案板上撒薄面
13.擀面团，逐渐擀薄
14.擀至薄片，越薄越好
15.把边缘修剪掉
16.切成方块
17.
18.中间切成条，两端不要切断
19.锅中放花生油
20.油温六七层热时放入麻叶
21.一面炸好后翻过来炸另一面
22.一道美味的酥炸麻叶就做好了
23.我是珍滋味，来香哈一起交流吧