3快分中快菜酸辣白菜片
健康功效
白菜:养肝
白糖:活血化瘀
食材用料
| 白菜 1/4个相克食物 | 小米辣 2个 |
| 干辣椒 4个相克食物 | 白醋 适量相克食物 |
| 盐 适量 | 鸡精 适量 |
| 葱 一小节相克食物 | 姜 2小片相克食物 |
| 蒜 4瓣相克食物 | 白糖 一茶勺相克食物 |
3快分中快菜酸辣白菜片的做法
1.斜刀片白菜，帮和叶要分开
2.帮和叶分开放
3.葱切丝蒜切片姜切丝
4.小米辣和干辣椒切段
5.锅上热油7成色下葱姜蒜暴香
6.在下入辣椒抄香
7.先下入白菜帮，翻炒30秒
8.淋入少量白醋翻炒一下
9.倒入白菜叶继续翻炒30秒，
10.倒入盐，鸡精，白糖，在淋入适量白醋，翻炒两下出锅
11.出锅