牛奶炖雪哈

收藏 10065浏览 / 90收藏作者：李小七de乐美生活

食材用料

雪哈 一粒2-3g	生姜 2片相克食物
枸杞 5粒相克食物	红枣 2粒相克食物
蜂糖 一小块3g相克食物

牛奶炖雪哈的做法

1.干的雪哈用净水泡发时加一片生姜去腥，泡发4小时，中途换一次水（净水泡发的雪哈发头会更好）

2.取泡发好雪哈的一半量、红枣去核避免上火，

3.红枣、枸杞、姜片牛奶一起加入炖盅，蜂糖中途加入即可

4.隔水炖45分钟

5.成品图、出锅时挑出姜片