韭菜合子
健康功效
韭菜:活血化瘀
食材用料
| 面粉 适量 | 韭菜 适量相克食物 |
| 鸡蛋 适量 | 海米 适量相克食物 |
| 油 适量 | 盐 适量 |
| 鸡精 适量 | 十三香 适量 |
韭菜合子的做法
1.韭菜切末备用
2.鸡蛋打入碗里搅拌均匀
3.面粉用热水搅拌成雪花形状。
4.揉成光滑的面团，醒二十分钟。
5.锅加油，把鸡蛋煎熟。
6.把鸡蛋，韭菜，海米放在一起
7.加盐，鸡精，油，十三香搅拌均匀
8.把面切成均匀的继子。
9.擀成饼
10.放馅包成盒子
11.锅加油，放合子
12.煎成两面金黄色即可
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