土豆炖南瓜
健康功效
土豆:活血化瘀
南瓜:活血化瘀
食材用料
土豆 一个相克食物 | 南瓜 一块相克食物 |
香葱 四根相克食物 | 蒜子 4瓣 |
油 适量 | 五香粉 适量 |
耗油 一勺 | 生抽 适量 |
盐 少许 |
土豆炖南瓜的做法
1.南瓜去皮去瓤洗净切块
2.土豆削皮洗干净,切块放清水浸泡
3.香葱切碎,蒜子切片
4.锅烧热放油,放入蒜子和一部分香葱爆香
5.放入土豆煸炒一小会
6.加入南瓜一起煸炒
7.放入耗油,盐,五香粉,煸炒均匀
8.放入清水盖上锅盖慢炖
9.差不多收汁的时候放入剩余的香葱,翻炒一下,
10.成品图