炝锅面
健康功效
西红柿:活血化瘀
花生油:健脑益智、抗癌防癌
食材用料
| 面条 适量 | 西红柿 适量相克食物 |
| 小油菜 适量 | 花生油 适量 |
| 盐 适量 | 鸡精 适量 |
| 香油 适量 | 葱 适量相克食物 |
| 姜 适量相克食物 | 干辣椒 适量相克食物 |
炝锅面的做法
1.准备面条一份。
2.把西红柿洗干净去皮切大块。
3.起炒锅放花生油，油热之后放葱姜干辣椒炝锅。
4.然后把西红柿放进去煸炒出红汤。
5.然后加入热水。
6.再把面条放进去，放适量盐煮面条。
7.面条煮好后放入小油菜，煮开锅即可关火，关火后放入鸡精和香油。
8.一碗香香的炝锅面就出锅了。