自制柚子茶
健康功效
柚子:活血化瘀
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
柚子 1个相克食物 | 冰糖 适量相克食物 |
水 适量 | 盐 少许 |
蜂蜜 少许相克食物 |
自制柚子茶的做法
1.柚子剥开皮去掉内层白层,柚子肉搿碎,冰糖适量备齐。
2.柚子皮背面尽量去多一些,能漏出薄薄黄皮即可
3.然后把柚子皮表面用盐搓去表皮蜡,冲洗干净备用
4.用刀切成细丝
5.放入淡盐水中泡一小时待用
6.泡过的柚子皮丝控干净水分,放入另一个清水锅中,待微开放入冰糖继续煮制
7.煮制皮丝透明色,大约半个小时左右
8.倒入柚子肉继续煮一小时左右即可
9.彻底放凉跟个人口味适量添加少许蜂蜜搅拌均匀即可畅饮
10.来装饰一下成品图