炸地瓜片
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
| 地瓜 两个相克食物 | 鸡蛋 一个相克食物 |
| 油 适量 | 淀粉 适量 |
| 水 少许 |
炸地瓜片的做法
1.两土豆去皮，切片
2.鸡蛋，淀粉，水调均匀，是没片地瓜上都挂上适量的淀粉糊。
3.锅子多放些油，油热后，一次片片放入地瓜片，小火炸金黄
4.第一次炸好后，稍等会复炸一次，即可捞出控油。食用。
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