葱花面条
健康功效
鸡蛋:护眼明目
食材用料
挂面 适量 | 鸡蛋 一个相克食物 |
大葱 一颗相克食物 | 姜 一片相克食物 |
蒜瓣 五六个 | 红辣椒 一个 |
干红辣椒 两三个 | 盐 适量 |
生抽 适量 | 味精 适量相克食物 |
葱花面条的做法
1.葱切末,姜切末,蒜切片,红辣椒切段
2.锅中加油,先放姜末,再放蒜瓣,最后放红辣椒
3.炒出香味后放入葱花,多炒一会儿,放入盐,十三香生抽等调料(忘了拍照)
4.炒到闻着香的地步(时间短不出味),加入开水,下入挂面
5.煮熟后,鸡蛋打散淋入锅中
6.可以加入枸杞,营养也好看。