09-15
鲈鱼:护眼明目、抗癌防癌
1.鲈鱼洗净改刀,葱切花,留两根不用切,姜切片备用。
2.把两根葱塞鱼肚里,放上姜,辣椒,料酒上锅蒸,待水开后再蒸4-5分钟分,根据鱼的大小时间有所不同。
3.出锅后洒上葱花,淋上鱼豉油,把油烧烫浇上即可。