烤全鸡
健康功效
料酒:活血化瘀
食材用料
| 三黄鸡 1只 | 酱油 40克 |
| 孜然粉 10克 | 胡椒粉 10克 |
| 五香粉 10克 | 蜂蜜 适量相克食物 |
| 料酒 适量 | 盐 适量 |
烤全鸡的做法
1.三黄鸡洗净去鸡尖
2.所有调料搅拌在一起
3.鸡放盆里，身上用竹签扎遍孔方便入味，全身涂抹料汁，把剩下的料汁泼在鸡身上。
4.盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一天一夜。
5.穿在烤叉上面
6.烤箱预热200度10分钟后，烤叉国定在烤箱里，用锡纸把容易烤黑的鸡翅尖包住。200度60分钟
7.中间要往鸡身上刷一两次油。
8.皮薄薄的很酥，但是肉很嫩，味道不错。