09-10
1.五花肉和香菇切成玉米粒大小的丁,葱切碎,姜切末。
2.锅中加少许油,放入五花肉翻炒,炒熟后加入甜面酱和黄豆酱炒匀后再加入香菇。
3.放凉后加入葱姜拌匀。
4.将事先发好的面擀成皮儿,将肉馅包进去。
5.包好后醒十几分钟。
6.上锅蒸十五分钟即可。