09-09
排骨:润燥
1.准备材料:排骨、淮山、生姜。
2.排骨洗净,生姜切片备用。
3.锅里水烧开,下入姜片,排骨一起焯10分钟。
4.捞起沥干水分。
5.山药去皮,切段。
6.锅中放水。
7.放入山药和排骨。
8.待水烧开,滴几滴白醋,转小火,慢慢煮2小时,可以关火啦。
9.加1勺盐,搅拌均匀。
10.盛起。