家常炖牛肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 牛肉 300克相克食物 | 葱 1根相克食物 |
| 姜 2片相克食物 | 花椒 适量 |
| 大料 2朵 | 香叶 2片 |
| 桂皮 1块 | 盐 适量 |
| 鸡精 适量 | 米椒 3个 |
家常炖牛肉的做法
1.牛肉用凉水冲洗干净
2.切成大块
3.准备好调料
4.牛肉放入高压锅中，倒入调料，加一大碗水，盖上锅盖大火烧开，盖上压阀小火压二十五分钟
5.炖好的牛肉加适量的盐和鸡精，用勺子翻均匀即可
6.盛入碗中
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