荷包蛋面条
健康功效
油菜:养肝
鸡蛋:护眼明目
酱油:活血化瘀
食材用料
| 油菜 一把相克食物 | 鸡蛋 一个相克食物 |
| 面条 一把 | 水 适量 |
| 酱油 一勺 | 盐 少许 |
| 胡椒粉 少许 | 香油 少许 |
荷包蛋面条的做法
1.锅中烧水，水开关火，把鸡蛋轻轻打水中
2.盖上盖子，闷五分钟，然后打开盖子，用铲子轻轻的把鸡蛋从锅底铲一下，再闷两分钟
3.鸡蛋就好了，取出备用
4.白菜洗净
5.白菜切断
6.另起锅烧水，水开下面条和小白菜
7.碗中加盐，酱油，胡椒粉，面条和白菜煮熟，碗中加适量煮面条的水
8.再把煮熟的面条，白菜，荷包蛋夹到碗里，拌匀就可以吃了