米饭是我国人民日常生活中的主要食物，相信最简单的直接蒸白米饭大家都是会做的，不过除此之外米饭还有许多的做法，赶紧多学几种，尝试新方法。
米饭的做法一
食材准备
糯米，腊肉丁，豌豆
方法步骤
1、将腊肉炒出油，豌豆洗净；
2、取电饭锅烧水，水开以后放入腊肉丁和炒出的油，豌豆一起煮；
3、水再开时放入糯米，按煮饭档；
4、待煮熟后，开锅盛出即可。
米饭的做法二
食材准备
大米，薏米，香菇。
方法步骤
1、将薏米洗净，浸泡一晚；
2、香菇泡发后切成小丁；
3、大米洗净放入电饭锅中；
4、再放入香菇和薏米，按煮饭按钮；
5、待煮熟后焖上10分钟左右即可。
米饭的做法三
食材准备
糙米，麦仁，白米，胡萝卜，青菜梗，咖喱粉。
方法步骤
1、将糙米和麦仁洗净，浸泡6小时以上；
2、将菜梗和胡萝卜洗净后切成小丁；
3、糙米和麦仁下锅煮10分钟后再加白米，煮饭；
4、咖喱粉倒入耐热容器中，油烧热后泼入咖喱粉中，即制成油咖喱；
5、锅中入少许橄榄油或植物油，倒入蔬菜粒翻炒至8分熟后，倒入糙米麦仁饭，并调入适当盐和1大匙油咖喱翻炒均匀即可。
米饭的做法四
食材准备
大米，水。
方法步骤
1、大米淘洗干净；
2、取容器，放入米和水，比例为1：1.8左右，浸泡一小时；
3、放入微波容器中，高火加热10分钟取出；
4、取出后将米饭翻一翻，然后放入微波炉中加热3分钟后焖几分钟即可。
小贴士
加开水可以更快的煮熟，更好的保留米饭的营养。
米饭的做法五
食材准备
燕麦，花生，红枣，枸杞，黄豆，大米，黑豆。
方法步骤
1、将黄豆，黑豆提前一晚浸泡；
2、将燕麦花生，红枣等全部与大米混合放入电饭锅中；
3、加入适量的水，待电饭锅煮熟即可食用。