粗粮粥是一道味美的粥类菜品，主要是采用的杂粮包、青菜、胡萝卜等制成，常食用粗粮粥能够有效的增加成为的蠕动，减少便秘的发生等等，所以倍受人们的青睐，今日粗粮粥的做法大全教你如何做好一盅粗粮粥。
荷叶粗粮粥的做法
【荷叶粗粮粥】食材准备
生燕麦片、燕麦仁、黄小米、玉米碴、薏米、胚芽米各适量、干荷叶
【荷叶粗粮粥】制作步骤
1、取适量的荷叶撕成小片，在锅内倒入大半锅水放入荷叶。
2、大火烧开后转小火慢慢煮至颜色由浅变深，将煮好的荷叶水中的荷叶捞出。
3、在煮好的荷叶水中倒入洗干净的各种杂粮。
4、大火烧开之后，转小火慢慢的煮，再煮的时候要不停的搅拌。
5、等到薏米熟透之后，就可以关火食用啦。
黑米粗粮粥的做法
【黑米粗粮粥】食材准备
黑豆、红豆、黑米、莲心、核桃仁、红枣、冰糖、水
【黑米粗粮粥】制作步骤
1、将莲心和黑豆、红豆的碗里注入水浸泡一夜。
2、将浸泡好的莲心去芯，黑豆、红豆及其余食材清洗干净。
3、将清洗干净的石材，倒入高压锅中。
4、再向高压锅内倒入清水，水一定要高于食材6厘米左右。
5、将高压锅放在火上大火煮开，转中火煮25分钟后关闭火。
6、等到高压锅气体放完之后，打开锅盖倒入冰糖，用中火煮5分钟左右将冰糖煮溶化即可食用（记得要边煮边搅拌）。
粗粮杂粮粥的做法
【粗粮杂粮粥】食材准备
绿豆、赤小豆、莲子、薏米、豇豆、大黄米、白木耳、冰糖
【粗粮杂粮粥】制作步骤
1、将所有的原料清洗干净，加入水泡15分钟，完了以后过水洗两遍。
2、将清洗好的的原材料放入电压力锅中。
3、加入适量的水，现在电压力锅中先煮20分钟。
4、用木铲在电压力锅中搅动一会，加入冰糖，再煮20分钟。
5、保温至无压力时，再用木铲在锅中搅动一会以防结底或不匀。
6、再旋扭调至30分钟，煲至结束。
粗粮粥营养知识介绍
1、粗粮含有丰富的不可溶性纤维素，有利于保障消化系统正常运转。
2、粗粮粥可以可降低血液中低密度胆固醇和甘油三酯的浓度。
3、增加食物在胃里的停留时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，降低高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险。