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炒木须肉怎么做?
炒木须肉怎么做?
材料: 主料:木耳(水发),75克,竹笋75克,猪肉(瘦)75克,油菜75克,鸡蛋150克, 辅料:鸡蛋清10克, 调料:大葱10克,姜3克,盐5克,植物油20克 做法:1.将瘦肉切丝,肉丝用蛋清、盐抓拌...
锅包肉怎么做?
锅包肉怎么做?
做法: 1、猪里脊肉切大片,厚约2-3毫米,不能太薄,太薄就炸干了; 2、葱、姜、香菜、胡萝卜切丝,白糖、白醋、生抽、盐调汁; 3、水淀粉加少许蛋清调成适当稠度的面糊,以...
粉蒸肉南瓜盅怎么做?
粉蒸肉南瓜盅怎么做?
原料:五花肉400克,金瓜南瓜一个(1斤半左右) 配料:雪饼4-5小包(2片装) 调料:盐、生抽、蚝油、白酒、姜粉、花椒粉、辣椒粉(可不放) 粉蒸肉南瓜盅做法 1、南瓜洗净,用牙签...
荷叶粉蒸肉怎么做?
荷叶粉蒸肉怎么做?
荷叶粉蒸肉 材料: 五花肉500克、蒸肉米粉70克 调料: 料酒1茶匙、玫瑰腐乳汁2汤匙、生抽2茶匙、味精1/4茶匙、白糖1茶匙、干荷叶半张、姜3片、清水30毫升 做法: 1、准备所需材料。...
米粉蒸肉怎么做?
米粉蒸肉怎么做?
色香味: 成菜美观,味道鲜美 主料:带皮猪肉250克,大米100克,绍酒1汤匙 辅料:酱油1汤匙,盐、味精、糖、甜面酱各适量,葱末、姜丝各适量,五香粉半茶匙,香油少许 制作: 1)、将...
木须肉属于哪种菜系?
木须肉属于哪种菜系?
木须肉 【原料】 猪瘦肉150克,鸡蛋150克,干木耳5克,黄瓜克,盐5克,酱油3克,料酒5克,油80克,香油料克。 【制作过程】 1、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝。鸡蛋磕入碗中...
粉蒸肉怎么做?
粉蒸肉怎么做?
五花肉500克、粉条400克、葱3棵、甜面酱1袋、白面4大勺、玉米面1大勺 调味料: 盐一小勺、辣椒酱1勺、酱油、味精、五香粉、适量 做法: 1、五花肉切成片,葱切段,粉条放进开水锅中...
木须肉简单做法
木须肉简单做法
1、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝。鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀; 2、干木耳加开水泡5分钟,去掉根部,撕成块。黄瓜斜刀切成长2厘米的段,放平后直刀切成片,片形状即为菱...
木须肉怎么做?
木须肉怎么做?
主料:木耳、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、猪里脊 辅料:蚝油、食用油、淀粉、姜 做法: 1.猪里脊切片,用蚝油、淀粉、姜片和食用油拌匀腌制15分钟;鸡蛋搅大均匀;黄瓜和胡萝卜切菱形块...
香辣粉蒸肉怎么做?
香辣粉蒸肉怎么做?
米粉的制作: 1.把炒锅烧热,放入大米. 2.干炒大米至颜色稍稍发黄时取出. 3.大米自然晾凉放入研磨杯. 4.用料理机打碎.只要稍稍打碎就可以,香万不要打成粉状.每台料理机的功率不同时间...
粉蒸肉的做法
粉蒸肉的做法
材料 五花肉500克,大米1小碗,红薯一整块,葱,姜少许,花椒粒,花椒粉少许,盐,糖1小勺,味精,胡椒粉,五香粉少许,豆瓣酱,老抽1小勺 做法 1、将买回来的五花肉收拾一下(去...
红薯粉蒸肉怎么做?
红薯粉蒸肉怎么做?
主料:五花肉,米粉面,红薯,姜,酱油,盐,花椒油,一点陴县豆瓣酱,鸡精,糖。 做法: 1,将五花肉切片,别太薄,红薯切块,姜切粒备用。 2,把切好的五花肉放在一大容器里,加入姜粒...
家常四喜丸子的做法
家常四喜丸子的做法
四喜丸子的做法(材料简单) 地址: http://www.meishichina.com/Eat/RMenu/200601/5710.html 四喜丸子(配料稍有复杂,但还是一般家庭都有的东西) 地址: http://meishi.88838.com/pu/9373 四喜丸子(东北...
怎样在家制作咕噜肉
怎样在家制作咕噜肉
咕噜肉 材料 猪后臀尖250克,新鲜菠萝2片,青椒1个,红椒1个,鸡蛋1个,料酒15毫升,盐5克, 糖醋汁:番茄酱50毫升,白醋15毫升,白糖15克,盐.5克,水淀粉60毫升 做法 1.猪肉洗净去皮...
咕噜肉怎么样做?
咕噜肉怎么样做?
原料: 猪后臀尖250克、新鲜菠萝2片、青红椒各一个、鸡蛋1个、水淀粉30ml、料酒15ml、盐5克。 糖醋汁: 番茄酱50ml、白醋15ml、白糖15克、盐5克、水淀粉30ml。 做法: 1、猪肉洗净去皮,...