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如何让青椒肉丝里的肉更嫩
如何让青椒肉丝里的肉更嫩
肉切好后,放少许淀粉,料酒,酱油抓匀,使肉入味,再加烹饪。
粤菜特色菜多彩咕噜肉怎么做?
粤菜特色菜多彩咕噜肉怎么做?
主料:五花肉250克辅料:黄椒半个  红椒半个  小麦面粉2大勺  玉米淀粉2大勺  柿子椒半个调料:食盐5克  淀粉3克  番茄酱10克  植物油30克  白糖5克  水适量 多彩咕噜肉的做法 1.五花肉...
红烧狮子头是什么地方菜系
红烧狮子头是什么地方菜系
江浙菜
红烧狮子头怎么做?
红烧狮子头怎么做?
红烧狮子头 用料:肥瘦适中的猪肉糜,黄酒,适量食盐,白糖,花椒水,姜末,麻油,白胡椒粉,俩鸡蛋,荸荠碎,土司末,香葱,一点点生粉 汤汁配料: 姜片,八角,桂皮,老抽,...
木须肉原料是哪些?
木须肉原料是哪些?
转: 木须肉 :Sautéed Sliced Pork, Eggs and Black Fungus [编辑本段]菜系 北京菜、东北菜 [编辑本段]原料 猪瘦肉150克,鸡蛋150克,干木耳5克,黄瓜50克,盐5克,酱油3克,料酒5克,油80克,香油少...
苹果咕噜肉怎么做?
苹果咕噜肉怎么做?
苹果咕噜肉的主料:猪肉、苹果 苹果咕噜肉的辅料:青椒、彩椒 苹果咕噜肉的调料:色拉油、料酒、番茄酱 苹果咕噜肉的做法 第1步猪肉切块(我切的过小,应该切大一点),加入盐、...
农家小炒肉到底有多少种做法?
农家小炒肉到底有多少种做法?
农家小炒肉的做法详细介绍 菜系及功效: 湘菜 农家小炒肉的制作材料: 主料: 鲜肉,青椒 辅料: 湖南剁辣椒,大蒜,姜,食盐,鸡精,酱油,料酒,醋,根据个人喜好,备浏 阳豆豉。 教您农家小...
菠萝咕噜肉怎么做?
菠萝咕噜肉怎么做?
菠萝咕噜肉的原料: 里脊肉、菠萝、面粉、鸡蛋1个、青红椒片各少许、白醋40克、白糖50克、盐适量、姜汁少许、番茄酱25克、蒜末1小匙。 菠萝咕噜肉的制作方法: 1、肉切成2厘米长条...
四喜丸子哪地方的菜
四喜丸子哪地方的菜
鲁菜
炖四喜丸子怎么做?
炖四喜丸子怎么做?
炖四喜丸子的主料:猪肉(肥瘦)400克 炖四喜丸子的辅料:白菜50克,鸡蛋50克 炖四喜丸子的调料: 植物油50克,淀粉(玉米)40克,胡椒粉5克,酱油10克,盐10克,味精10克,料酒10克,香油20克,大葱5克...
红烧狮子头怎么做最好吃?
红烧狮子头怎么做最好吃?
楼主你好 给你视频你自己看吧 http://www.haochi123.com/S_Caipu/Data/Detail_Caipu_1584286479.htm 希望能帮到你··
双肉红烧狮子头怎么做?
双肉红烧狮子头怎么做?
材料: 猪肉500克(三成肥肉),荸荠100克(或嫩藕),青菜50克,水发海米,火腿,冬笋各25克,葱姜丝共25克,盐6克,味精2克,料酒20克,酱油25克,鸡蛋2个,水淀粉75克,胡椒粉1克,...
珍珠四喜丸子怎么做?
珍珠四喜丸子怎么做?
做法: 1、适当糯米洗净浸泡三个小时,再去水备用; 2、猪肉洗干净剁碎成沫,肉沫里加一勺草菇生抽,半勺香油(如无香油,用植物油代替也可以),一小勺盐先腌十五分钟。 3、香菇...
怎样让青椒肉丝颜色鲜艳
怎样让青椒肉丝颜色鲜艳
烧水.把一锅水烧开.关火.在锅里加一些油.把青椒放进去.等10多20秒捞出来放盘里.等肉炒好了关火放青椒进去 然后就装盘.保证好看 查看更多答案
咕噜肉怎么做?
咕噜肉怎么做?
用料: 五花肉300g、番茄沙司3汤羹、糖2两、西兰花2个生粉适量、水适量、冰块适量(约3盒) 做法: 1、五花肉洗净,切成3cm左右的一块块,用酱油、糖、盐、油、胡椒粉、酒、姜等适...