如何做牛舌酥好吃？其实牛舌酥的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做牛舌酥的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会牛舌酥的做法，做出一道属于自己的美味哦!
牛舌酥食材介绍
馅料() 盐(15g) 熟芝麻(150g) 熟面粉(300g) 玉米油(125g) 水油皮() 中粉(345g) 水(135g) 油酥() 中粉(240g)
牛舌酥的做法步骤:
1.葱切碎
2.烧开玉米油爆开葱花，浇到所有的馅料中，用筷子搅拌后放冰箱冷藏一小时
3.水油皮和好面，油酥和好
4.称重分好30个面剂，用皮包酥像包包子一样包好
5.压扁
6.擀成长条状
7.从下往上卷起
8.再压扁
9.继续擀成长条状
10.卷起
11.压扁
12.擀成圆皮
13.包好馅料
14.像包饺子一样包起来
15.两个角对折，边也窝里面里面
16.在手心里按扁
17.正面整形
18.用锋利的刀子划三道，表面抹蛋黄液，烤箱200度10分钟后改为180度10分钟烤好
19.酥酥哒，小小哒牛舌酥
20.香啊，来一口，一点不腻
