我们都知道，碗筷的干净卫生会直接影响我们的身体健康，因而，我们必须保证餐具的干净卫生。那么新买的餐具怎么消毒呢？
一般情况下，刚刚买回来的餐具是不能直接使用的，必须经过消毒处理之后才能放心使用。新餐具消毒的方法有很多，下面让我们具体来看看吧！
新买的餐具怎么消毒
煮沸消毒法
新买的餐具或者是日常使用的餐具都可以通过煮沸的方法来将餐具放在高温下消毒。
方法：先将水煮沸，然后将餐具放在沸水中煮，一半时间为2~5分钟。
这种方法只适用于能耐高温的餐具，以免餐具遇高温变形甚至是爆裂。
蒸汽消毒法
新买的餐具或者是日常使用的餐具都可以通过蒸汽消毒来消毒杀菌。
方法：将餐具放入蒸汽柜中使温度升高到100摄氏度消毒5~10分钟。或者是利用烧开水之后产生的大量蒸汽来消毒餐具。
微波炉消毒法
新买的餐具或日常使用的餐具都可以借助微波炉进行消毒。
方法：将餐具放入微波炉中，调高火3分钟左右即可。
注意使用微波炉消毒要确保餐具可以放入微波炉中。
浸泡消毒法
新买的餐具或者是日常使用的餐具都可以通过浸泡消毒法来帮助杀菌。
方法：使用漂白粉、高锰酸钾溶液等消毒液浸泡。注意浸泡的时候消毒液应该没过餐具，时间为15~30分钟，浸泡结束之后清水冲洗干净。
这种方法比较适合不耐高温的餐具消毒。
化学消毒法
新买的餐具或者是日常使用的餐具都可以通过化学消毒法来帮助杀菌。
方法：选购专用的化学消毒剂，严格按照产品说明的浓度进行，浸泡餐具时间为15分钟左右，最后用流动清水冲洗干净残疾，去除异味。
注意使用化学消毒剂应该随时更新消毒液，避免长时间反复使用。
新碗第一次用怎么清洗
餐具、陶瓷用清水冲洗之后，放在锅里，以大约10：1的比例兑上水和食醋，充分地浸泡蒸煮，待水煮沸之后，保持煮沸状态3分钟，即可停止。这样可以去除餐具、陶瓷上的绝大部分病毒和有害物质，效果非常明显。
1、新买的瓷碗最好都要高温消毒，并且自然风干。
2、有消毒碗柜的可放入消毒碗柜内消毒，如果没有消毒碗柜，在家里用高温消毒也可，先把新餐具洗净，再放入高压锅或大点的铝制品的锅子内，放入冷水至烧开再煮5分钟即可达到消毒的目的。
3、用稀释过的84消毒液清洗，洗过后用大量清水冲洗，再用沸水煮五分钟,擦干净晾干即可。
4、往锅里多放一些白醋， 再加水一起煮 ，特别是一些彩色的碗盘都有毒的 ，一定要放白醋一起。
新碗筷清洗消毒的具体方法
1、新碗筷买回来后，不要着急使用，要仔细使用洗洁精清洗一遍，并使用海绵刷子刷一刷，让新碗筷制造时残留的机油能化学物质及灰尘和小颗粒都被清洗掉。
2、然后准备一盆加了一勺白醋的水，或放入一勺食盐的水去浸泡新碗筷，一般泡一晚上就可以了，这一步是做一个简单的消毒工作。(如果是不锈钢或者塑料碗筷，最好是用食盐水，白醋水可能会有腐蚀)
3、接着，使用自来水漂洗几遍碗筷，去掉碗筷上附着的食盐水或白醋水，记住用流水来冲洗，不要放在一个盆子里洗，这样是冲不干净的。
4、然后，用刚烧开的开水，去烫一烫新碗筷，当然，塑料不耐高温的碗筷你是不能烫的，会产生形变，注意开水使用中不要烫伤自己的手。
5、然后将碗筷自然阴干放进碗橱，碗橱里放点干燥的橘子皮，或几包干燥剂，防止潮湿，也可以或放置在消毒柜、紫外线灯下，存放，为真正的使用做好准备。