每年的正月十五都要吃汤圆[汤圆是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有馅料，煮熟带汤吃，同时也是元宵节最具有特色的食物。]，这是我国自古传下来的一个传统，象征着一家人团团圆圆。不过要说起汤圆的吃法[《吃法》是一部于2011年9月出版的书籍，作者是周红霞。]，可就有的说了，一般人们在吃汤圆的时候，都是将汤圆放在水里煮开即可食用，这种方法非常的简单方便，而且也最长程度的保留了汤圆原本的口味，是最常见的吃法。
不过如果是您去过成都、长沙等地区的话就会发现，在这些地方吃汤圆的时候是有他们当地特色的吃法的，所以说汤圆的吃饭可不是只有单一的一种煮着吃的方法，各个地区汤圆的吃法如下：
汤圆的吃法
成都赖汤圆
上世纪初简阳人赖源鑫到成都挑担卖汤圆，因其汤圆质好、味美，人们称做“赖汤圆”。该汤圆选用上等的糯米粉[糯米浸泡**，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，当然，在超市也能买到现成的。]加水揉匀，包上用芝麻、白糖[白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。]、化猪油[猪油，中国人也将其称为荤油或猪大油。]配制的馅心。该汤圆的特点是香甜滑润，肥而不腻，糯而不粘。
四川心肺汤圆
四川彭水县[彭水县县城位于乌江，郁江交汇处，距重庆市主城区260公里，全称彭水县彭水苗族土家族自治县。]的风味小吃[风味小吃是一批在口味上具有特定风格特色的食品的总称，是一种具有浓厚的地方特色的小吃，即可以作为宴席间的点缀，也可以作为早点、夜宵的主要食品。]，以糯米粉制皮[制皮是网络游戏《魔兽世界》中的专业技能。]，将豆腐干、冬菜切碎，用猪油炒后制馅，煮熟[ 此条目暂无内容，欢迎您参与编辑，享受分享知识的乐趣。]配上卤煮的猪心、猪肺及多种调味料而成。
食用时，再调以葱花、蒜末、花椒粉[花椒粉是一种用花椒制成的香料。]、辣椒等，鲜香可口。
长沙姐妹汤圆
长沙一家餐馆的着名风味小吃，已有60多年历史，由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹，故此得名，其制法是以糯米、大米磨浆，取粉制皮，用枣泥、白糖、桂花做馅。其色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑、香甜味美。
上海擂沙汤圆
上海着名小吃，已有70多年历史。以大红袍赤豆煮熟磨细，将带馅汤圆煮熟，外滚豆沙而成，其特点是形美色艳，豆香宜人。
宁波猪油汤圆
以精白水磨糯米粉为皮，用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅，汤圆皮薄而滑，白如羊脂，油光发亮。
苏州五色汤圆
位于苏州吴门米粉店，以糯、粳米粉镶配，包以由鲜肉、玫瑰猪油、豆沙、芝麻、桂花猪油等五种配制的馅心。该汤圆甜咸皆备，为脍炙人口的江南风味。
上述这些都是各个地区不同的汤圆的吃法，如果是您有机会的话，不妨可以尝试一下，而且还有很多地区都有自己当地特色的汤圆吃法，这一点希望您可以明白。虽然汤圆吃法很多，但是因为大多数汤圆都属于甜性，因此对于患有糖尿病的人来说，并不适合过多食用。