心火旺的症状主要表现分虚实两种，虚火表现为低热[低热（low fever）是一种常见的症状，一般我们讲的低热是指体温超过正常，但在38℃以下者。]、盗汗、心烦[心烦的意思是心情不好，烦躁的意思。]、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等，真让人难受，下面就让小编为大家介绍10种有效祛除心火的食物，让大家拥有健康好心情。
1、绿豆
味甘性寒凉，能解暑热，除烦热，还有解毒的功效。可以熬汤、煮粥或做成绿豆糕[绿豆糕是传统特色糕点之一，属消暑小食。]食用。但注意不宜与中药同服。
2、兔肉
味甘性凉，有解热毒、凉血、通便作用。可以红烧或炖汤。
3、梨
味甘微酸性寒，有清热[清热是中医名词。]润肺、除烦止渴的功效，对热病后心烦口渴、尿黄便干尤为适宜。可生吃或用梨去核塞入冰糖或蜂蜜蒸熟后食用。注意梨汁性寒，便稀者少食。
4、桑葚
味甘酸性寒，有滋阴补血益肝肾的作用。对于阴虚内热引起的耳鸣、失眠、心悸有辅助治疗作用。生食[即刺生（鱼虾，海鲜，生牛肉），蔬果，谷类，不经过烹饪直接生吃。]或用50克水煎服。
5、荸荠
味甘性微寒[微寒，汉语词汇，拼音：wēi hán指微凉；轻寒。]，有清热解渴化痰作用，适用于热病的心烦口渴、咽喉[生理上指喉咙，包括咽、食管上部、喉及气管的通向胃和肺的通道，颈的前方上部紧接面颊的部分，也用以比喻形势险要的交通孔道。]肿痛[【词语】：肿痛 【注音】：zhǒng tòng 【释义】：指炎症的一般症状。]、口舌生疮、大便干、尿黄者。可以生食也可炒菜，还可以捣汁冷服，对咽喉肿痛尤佳。
6、百合
味甘微苦性微寒，能清热又能润燥，对肺阴不足引起的干咳、少痰或低热、咽喉肿痛均有效。用鲜百合捣汁加水饮之，亦可煮食，也可用冰糖一起煮食。
7、西瓜
西瓜汁[西瓜汁是以西瓜为原经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品料，具有解暑功效。]中含有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸[瓜氨酸是一种α-氨基酸，是从鸟氨酸及胺基甲酰磷酸盐在尿素循环中生成，或是通过一**氮合酶（NOS）催化精氨酸生成NO的副产物。]、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类，以及胡萝卜素、维生素C等。