合理的高考饮食[饮食是一种文化，而中华美食则誉满天下。]调理可以让孩子在高考考场上更专注地发挥，那么父母应怎样为孩子制定高考食谱，孩子高考吃什么好呢?下面为大家提供一些高考饮食注意事项[办理信用卡时需要注意的方面。]。
高考前饮食应做到注意事项
一、饮食多样化。
不偏食挑食，不要因天气炎热而过度食用[食用，意思是可作人的食物的。]冷的、液态的食物[食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求，并能延续正常寿命的物质。]，以免因胃肠道[《胃肠道》是2009年广东教育出版社出版的图书，作者是汪建平、许月梅。]受**而引发腹痛、腹泻等症状。
家长可自制绿豆汤供孩子消渴。改变烹调方式来加工主食和副食，添加一些新鲜[新鲜形容物品生产日期很近，没有遭受过多的污染。]的水果和蔬菜增进学生的食欲，以保证足够的营养。
二、食量[食量，指摄取食物的能力。]要适中。
认为“学习消耗多就要多吃”是错误的。考生[考生是指参加考试的学生。]在学习时大脑[大脑（brain），通俗意义上指脑，包括脑干、间脑、小脑和端脑。]消耗葡萄糖，如果进食大量食物会让血液转移入胃内进行消化，此时大脑供血不足就容易犯困，影响迎考状态和学习效率。
所以正餐要让考生吃好，加餐只要准备点水果或几块饼干即可。
三、清淡少**。
这样的饮食有利于学生体内的水分以及酸碱保持平衡，不容易引起胃肠道的不适症状。最好不食用或少食用辣油、油炸食品、冰冻西瓜等。
四、新鲜避剩食。
夏季剩饭菜很容易被葡萄球菌污染，要避免因摄入了被细菌污染的食品而引起的食物中毒事件，要尽量保证食物的新鲜和卫生。
五、荤素巧搭配。
将荤菜与素菜进行巧妙的搭配比单一的品种更有营养，更利于吸收。
六、多喝白开水[白开水又名凉白开、冻滚水，是平常生活中人们喝得最多的食用水。]。
考生考前应多喝水，每天要保证1500至2000毫升的摄入量，切忌以喝饮料代替喝水，最好是白开水，矿泉水和纯净水也可以多喝些。
充足的水分可确保血液循环顺畅，这样大脑工作所需的氧才能得到及时供应。一些含糖的饮料在吃饭前最好不要吃，易产生饱腹感，不利进餐时的食量。考生考前可以 喝一些茶及咖啡，但一定不能太浓，浓茶及浓咖啡[浓咖啡位于北京市，餐馆类型是餐馆。]都有兴奋的作用，会适得其反，影响睡眠质量。
5种食物赶走高考前紧张情绪
牛奶
钙是天然的神经系统稳定剂。因此，备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物，有安定情绪的效果。