不少人把红薯列为保健养生的佳品，不仅可以帮助减肥、防止胆固醇过高、降低[降低，汉语拼音jiàng dī，意思是下降；减少。]体内的血糖、降低中风的风险、降低血压等等功效，虽然其中有些[意思分几种，有一些。]夸大其词[夸大其词（kuā dà qí cí）是一个中国汉语词语，意思是把事情说得超过原有的程度。]，因为每个人体质不一样，吸收程度不一，不可能单靠某一种食物就能防癌治病。
但不可否认，生活中适当吃一点红薯对身体健康有好处，但是吃红薯时，还是有一些禁忌的。
1、红薯的里面[里面，指内部或围起来的地方或空间。]含有[含有，读音为hányǒu，汉语词语，意思是指作为…的容器。]的糖分[碳水化合物就是糖，但需要分解.是人体能量的重要来源，每天都需要摄入的-tangfen]很多，而且吃进身体里，不能够及时被身体给消化吸收掉，有些残留的红薯就会就在肠胃[肠胃一般指消化系统的胃和小肠、大肠部分。]里发酵，从而就会引起腹部不舒服。有些中医认为，患有湿阻脾肺的人是不适合去吃红薯的。
2、红薯里面缺少蛋白质和脂肪，在大家奶奶一辈的人，可能会把红薯当做主食[主食是指传统上餐桌上的主要食物，所需能量的主要来源。]来吃，但是由于现在大家的生活都富裕起来了，现在已经不会把红薯当做主食来吃了，因为红薯里面缺少的蛋白质和脂肪完全可以通过别的食物来获取。
3、在煮红薯的时候，一定要把红薯给煮熟[ 此条目暂无内容，欢迎您参与编辑，享受分享知识的乐趣。]了才可以吃，因为红薯里面含有淀粉颗粒，要是没有煮熟就吃了，就会在体内难以消化。
4、红薯里面还含有丰富的**酶[**酶（oxidase）过**物酶体中的主要酶类，**酶约占过**物酶体酶总量的一半，包括：尿酸**酶、D-氨基酸**酶、L-氨基酸**酶和L-α-羟基酸**酶等。]，而**酶进入肠胃里面会出现很多二**碳气体，有些人吃红薯吃多了，就会出现放屁、腹胀等情况。红薯里面的糖分含量也是特别的高，要是红薯吃多了，就会对胃酸分泌造成影响，因此会出现烧心的感觉。
因此，正在拉肚子的人或者是患有糖尿病的患者，是不适合吃红薯的，有胃病的人吃红薯也是不能吃的太多了，老年人吃红薯也不能吃的太多。