在石榴成熟的时候，很多朋友都会买来吃，尤其是对于女性朋友[《女性朋友》是一款网络社区类软件，运行环境支持Android 1.6。]来说，因为石榴具有一定的抗**效果，所以经常食用石榴可以有效的改善肌肤状况，让您变得更加的魅力，同时石榴还具有消炎止血的效果，它的这些效果是已经得到了科学认证的，最重要的是它还非常的好吃。
不过石榴非常好吃，但是吃石榴的时候有一件事却是非常烦人的，那就是剥石榴，如果是石榴长开口的话，剥的时候还比较好弄，但是如果是石榴长的是闭合的，剥的时候是很难的。那么，到底如何剥石榴呢?
第一种：洗净的石榴切去上下果蒂[果蒂一般是指花或瓜果跟枝茎相连接的部分，也就是果子窝处的那个把儿 跟枝相连的地方。]，用小刀沿凸起的地方从上到下划一刀，深度只划破果皮[果皮（guopi）由子房壁的组织分化、发育而成的果实部分。]最理想，有几道凸起就划几刀，两手同时用力把石榴沿刀印儿掰开，红宝石般的果实[果实（英文名称fruit）是被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、花萼等）参与发育而成的器官。]就呈现在眼前了。
这种方法[(1) [method;way;means] (2) 古指量度方形的法则 (3) 现指为达到某种目的而采取的途径、步骤、手段等 方法的含义较广泛，一般是指为获得某种东西或达到某种目的而采取的手段与行为-fangfa]比较适合一边剥一边吃，有吃，有玩儿，乐在其中[乐在其中是一个汉语成语，指喜欢做某事，并在其中获得乐趣的意思，含褒义，常用作谓语，为联合式结构，出自《论语·述而》。]。
第二种：切去上下果蒂，在石榴中间横向用小刀切一圈，切透果皮即可，双手大姆指[指手的第一个指头，最粗而短的手指为大拇指，帮助我们握住东西，往往起辅助的作用。]按在凹下去的部分同时用力，将石榴分成上下两部分，取一只深而且大的容器，左手拿住半个石榴，右手用铲子，勺子等拍打石榴皮[石榴皮，中药名。]，一分钟都用不了，石榴果肉[果肉指植物中可食用的部分，分为水果果肉，干果果肉，坚果果肉等。]和皮就分开了。
这种方法有点小暴力，但非常适合榨汁和给小朋友吃，挖一大勺，爽!
怎么挑石榴
挑石榴的方法挺简单，普通品种做到下面四看就差不多了。
第一看颜色，要挑黄的或者红黄但不带绿色的。绿色腿尽才是成熟的果实。
第二看形状，要挑凹凸不规则的，不要挑圆的。长出楞儿的果实内部更饱满。
第三看果皮，要挑光亮没有皱折的，这样的果实更新鲜。
第四看重量，相同大小的掂一掂，重的果肉中的汁水更丰富甜美。
本文不但对于如何剥石榴做出了介绍，同时对于挑选石榴的方法也为您做出了分析，相信您以后再也不用为吃不到甜美的石榴而烦恼了，另外还需要提醒各位朋友的是，如果是您肠胃不是很好的话，一定不要把石榴子给吞咽下去，否则会影响您肠胃的消化能力的。