糖尿病如何饮食，一直是个大问题。尤其是夏天到了，各种新鲜水果的上市，更是让糖友[糖友是对糖尿病患者的友好的称呼，没有患糖尿病的人可以称糖尿病人为糖友，患有糖尿病的人也可以称其他的糖尿病患者为糖友。]感慨可望而不可及。而眼下正是吃荔枝的好时节，看着水果摊[地址：海淀区紫竹桥南； 营业时间：9-21； 所属地区：海淀区紫竹桥； 所在城市：北京； ...]上颗颗饱满的荔枝，糖友们更是垂涎不已。网传吃荔枝可以降血糖[血中的葡萄糖称为血糖（Glu）。]，这是真的吗?
荔枝的含糖量[含糖量是指单位质量的可食用品中所含糖分的质量。]较高，升糖速度也比较快，因此吃荔枝是升血糖的。但是糖友吃多了荔枝，却可能会出现低血糖[低血糖是指成年人空腹血糖浓度低于2.8mmol/L。]症状，这就容易出现所谓的“荔枝病”。常见的荔枝病症状有食欲减退、头晕恶心、脸色苍白，严重时还可能会出现抽搐，甚至是陷入昏迷。那么为什么会发生荔枝病呢?
其实，荔枝病是一种低血糖症。荔枝的含糖量的超过了16%，其中大部分是果糖[果糖中含6个碳**，也是一种单糖，是葡萄糖的同分异构体，它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。]。由于果糖不能被人体直接利用，需通过酶转化成葡萄糖[葡萄糖（Glucose）（化学式C6H12O6）是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。]，因此如果糖友一次性大量食用[食用，意思是可作人的食物的。]荔枝，这会导致过多的果糖进入血压，酶的转化任务加重，导致葡萄糖不能正常供给，此时的血糖值较之平常很低很多。
同时，果糖的大量摄入会**胰岛素的分泌，致使机体消耗大量的葡萄糖，血糖也随之降低，再加上果糖不能转化成葡萄糖，低血糖的情况就会更严重一点。
很多糖友看到这里，可能会觉得开心，荔枝吃多了会低血糖，这不是非常适合糖友降糖吗?这是一个误区，糖友一定要避免。首先，低血糖不等于降血糖，荔枝吃多了，导致血糖短时间内下降，引起血糖波动，这样更不利于血糖的控制，其次低血糖的危害更大一些，糖友低血糖严重时可能会失去生命。
综上所述，吃荔枝会导致血糖升高，但过多地食用荔枝又会导致糖友发生低血糖，因此糖友还是要管住嘴，最好少吃或不吃荔枝。
糖友们吃荔枝要注意以下几点!
虽说荔枝升高速度快，多吃又容易导致低血糖，但是仍有不少糖友还是忍不住想吃点荔枝。那么糖友怎样吃荔枝才可避免出现上述两大问题呢?
1.适量食用
荔枝含糖量高，吃多了又容易低血糖，因此荔枝一定要适量食用，每次食用5颗左右较为适宜。当然，不同的糖友则需根据自己的情况来调整相应的食用量。
2.加餐食用
很多水果不宜空腹食用，荔枝也不例外。空腹食用荔枝，可能会诱发“高渗性昏迷”。因此糖友不要空腹食用荔枝，两餐之间作为加餐来食用荔枝比较合适。
3.不吃荔枝干
荔枝干是浓缩的荔枝，其含糖量比新鲜的荔枝高很多，因此糖友不要吃荔枝干。