馒头是很多大朋友[朋友，是人际关系中甚为重要的**对象。]和小朋友[小孩子，亦指年少的友人。]都喜欢的食品。也有很多朋友在家里自己蒸馒头，不少朋友对蒸馒头要多长时间[时间英文名Time。]这个问题不了解。一般家庭自己蒸馒头，水开后15分钟[分钟表示时间长度的词语，一分钟等于60秒。]就OK了。
蒸馒头的正确方法[(1) [method;way;means] (2) 古指量度方形的法则 (3) 现指为达到某种目的而采取的途径、步骤、手段等 方法的含义较广泛，一般是指为获得某种东西或达到某种目的而采取的手段与行为-fangfa]
许多人爱用热水或开水蒸馒头，以为这样开得快。其实这并不科学。因为生冷的馒头突然遇到热气，表面粘结，容易使馒头夹生。
正确的方法应是在锅内加冷水，放入馒头后，再加热升温，可使馒头均匀受热，松软可口。 在旺火[生旺火是中国北方地区的一种历史悠久的风俗习惯，主要以山西为主，河北、内蒙古等地也有庆祝。]上蒸二十分钟[《二十分钟》是连载于晋江文学城的小说，作者是水陆两栖。]，取出即可。
蒸馒头要多长时间
这要看馒头的大小，一般时间是旺火蒸，水开15分钟后就可以了。
如果馒头大点的，适当增加时间，比如20分钟这样。
如果馒头很大，就需要更多的时间，四五十分钟都要的。
判断馒头生熟的几种方法
(1)用手轻拍馒头，有弹性即熟;
(2)撕一块馒头的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟;
(3)手指轻按馒头后，凹坑很快平复为熟馒头，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟。