糖蜜[糖蜜，是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体，主要含有蔗糖，蔗糖蜜中泛酸含量较高，达37mg/kg，此外生物素含量也很可观，容易掺入大豆糖蜜和糖蜜发酵液。]是我们生活中比较常见的一种食物，它的含糖量是比较高的，所以对于一些想要通过食用蜂蜜来减肥的朋友来说，是一个不错的选择。为了帮助大家更好的节省一些购买糖蜜的开销，文章为大家介绍了糖蜜的制作方法，希望对大家能够有所帮助，让你们更好的达到养颜的效果。
对于糖蜜这种在生活中使用比较多的食物，如果我们能够了解它的制作方法，就可以在生活中更好的使用它的功效，让我们在家里就可以使用上糖蜜的营养价值和功效，建议大家好好学习一下。
糖蜜，是一种粘稠、黑褐色、呈半流动的物体，主要含有蔗糖，蔗糖蜜中泛酸含量较高，达37mg/kg，此外生物素[生物素（Biotin）为维生素B群之一，又称维生素H、维生素B7、辅酶R（Coenzyme R）等。]含量也很可观，容易掺入大豆糖蜜和糖蜜发酵液[发酵液（fermenlatin broth），指的是液体培养基接人微生物菌种，经过一段时间培养后，微生物利用培养基中的营养成分， 合成菌体及分泌产物，这种经微生物代谢后的液体叫发酵液。]。
糖蜜产量较大的有甜菜糖蜜、甘蔗糖蜜、葡萄糖[葡萄糖（Glucose）（化学式C6H12O6）是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。]蜜、玉米糖蜜，产量较小的有转化糖蜜和精制糖蜜。
制糖业的副产品[副产品是企业在生产主要产品的同时，从同一种原材料中，通过同一生产过程附带生产 或利用生产中的废料进一步加工而生产出来的非主要产品。]之一。制糖过程中,糖液经浓缩析出结晶糖后,残留的棕褐色黏稠液体。属能量饲料,因味甜,多用作调味料。按制糖原料不同可分为甘蔗糖蜜、甜菜糖蜜和淀粉糖蜜等。各种糖蜜的营养成分有差异。一般甘蔗糖蜜和甜菜糖蜜以转换糖量表示,其总糖量分别为48.0%、49.0%;水分25.0%、23.0%;粗蛋白质[粗蛋白质是各种含氮物质的总称。]3.0%和6.5%。淀粉糖蜜是以谷物淀粉经酶水解后制造葡萄糖的副产品,以葡萄糖量表示,其总糖量50.0%以上,水分27.0%,粗蛋白量甚微。
〔原料〕面粉，酵面，白糖，饴糖[饴糖是由玉米、大麦、小麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵糖化而制成的食品。]，苏打，花生油[花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。]等 .〔制法〕1 .用面粉加酵面揉匀;2 .另用面粉加苏打、饴糖调成面团;3 .将酵面包入饴糖面团，用轴锤擀成约五分厚的大面片，再切成长方形[长方形，数学术语，是有一个角是直角的平行四边形叫做长方形。]块，在中间切一寸长的口，将面片的一头从口中穿过去，逐个做完;4 .锅内放花生油，烧热，把面坯下入，炸至呈枣红色时捞出;5 .将白糖加水放锅内熬溶至稠，把炸熟的成品放入糖汁中拌匀，倒入大瓷盘中晾凉即成 .〔特点〕山东风味小吃名品 .此蜜果为长方形，挂一层糖汁，外表光亮，中空味香，甜糯似蜜 。
为了大家更好的学习糖蜜的制作方法，文章为大家介绍了她的常见做法，希望你们可以好好的学习一下。同时，为了达到更好的学习效果，我们建议大家在平时能够多跟朋友交流一下彼此的制作方法，这样有助于你们在生活中制作出更加完美的糖蜜。