现代社会生活品质越来越高，因为许多人懒于运动、饮食习惯不良好、生活压力过大等导致肥胖。各种各样的减肥[减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。]方法[(1) [method;way;means] (2) 古指量度方形的法则 (3) 现指为达到某种目的而采取的途径、步骤、手段等 方法的含义较广泛，一般是指为获得某种东西或达到某种目的而采取的手段与行为-fangfa]也接连不断，同时也有很多肥胖的朋友们不断尝试市面上琳琅满目的减肥方式，但有时往往达不到减肥的效果，甚至体重还会反弹。今天给大家介绍的便是这样一种简单的减肥妙方——醋泡黄豆[黄豆（学名：Glycine max）。]减肥法，这个方法从我国古代流行至今，对于我们燃烧脂肪、减肥瘦身有很大的作用[作用的基本解释是对事物产生的影响、效果，衍生解释有作为、努力、用意、施行法术等。]。
醋泡黄豆在我国古代早已流行已久。根据史书记载，醋泡黄豆能治百病，有利于[有利于是指对某人或某一事物有利处，能起到帮助与促进的作用。]降血糖、稳定血脂，还有调节身体[广义指人或动物的整个生理组织，有时特指驱干和四肢。]新陈代谢[机体与机体内环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的自我更新过程叫做新陈代谢 包括合成代谢（同化作用）和分解代谢（异化作用）。]，焕生人体机能的效果。为什么醋泡黄豆能够[能够，(1) 表示有可能 (2) 表示具备某种能力 这个问题他能够解决 (3) 表示有条件；可以 今天下午的会议我们都能够参加。]减肥呢?因为在醋里面富含有多种氨基酸和微量元素成份，不仅能有效调节我们的内环境平衡，加快身体的新陈代谢，同时也能促进胃液的分泌，减少热量和多余的脂肪在体内的积滞，使我们体内的糖分和蛋白质能够快速的分解掉。而黄豆含有大量的植物纤维，不仅可以加快肠胃[肠胃一般指消化系统的胃和小肠、大肠部分。]的蠕动，同时对治疗便秘也大有好处。在吃醋[吃醋是妒忌的同义词和比喻语，据传这个典故出自唐朝的宫庭里，唐太宗为了笼络人心，要为当朝宰相房玄龄纳妾，大臣之妻出于嫉妒，横加干涉，就是不让。]泡黄豆的时候，能有利于我们滋润肠胃，能更快的排出身体堆积的毒素，能起到排毒养颜，促进减掉身体多余赘肉的作用。
醋泡黄豆吃下后有很好的减肥作用，但也要我们熟悉制作和食用[食用，意思是可作人的食物的。]醋泡黄豆的方法。制作醋泡黄豆的方法是要选择优质完好的黄豆和老陈醋，把黄豆放至锅内炒熟之后，再将黄豆和醋以1比2的比例混合后封存在玻璃罐[玻璃罐是一种常用于食品包装、礼品包装、药用包装的化学器皿。]中密封，等到一星期之后就能拿出来食用了。每次吃醋泡黄豆我们只需吃6-15颗即可，因为黄豆中含有高蛋白，吃下之后能有很好的饱腹作用，能够减少我们在下一餐的食量，所以我们建议是在空腹的情况下再去吃醋泡黄豆，这样的话减肥的作用才会更加显著。
醋泡黄豆能够减肥吗?通过以上我给大家的介绍，想必大家都已经知道，醋泡黄豆是一个简单但又有减肥奇效的小妙招。醋和黄豆在我们厨房十分常见，制作方法也相对简单，只要我们经常食用醋泡黄豆，在加上适当的健康运动和多吃新鲜的绿色蔬菜，少摄入高热量高脂肪的食品，相信苗条完美的身材就会出现在我们自己的身上啦。