可能很多人并没有听说过这个木鱼花[鱼花 拼音： yú huā 解释： 1.]是什么东西，其实木鱼花是产于日本的一种食物。不雨花不是一种花，它是由鱼肉经过各种加工得到的一种食物，木鱼花的产生是为了可以更好的保存食物和便于运输，虽然经过多种的加工，但是这个木鱼花还是保留着自己的营养成分。
木鱼花的做法[基本解释1.处理事情方法。]其实不多的，因为需要食材[食材指制作食物时所需要使用的原料，如黄瓜，白菜，牛肉，桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。]与木鱼花的味道相融合这样才是最好的烹饪[烹饪指的是膳食的艺术，是一种复杂而有规律的将食材转化为食物的加工过程。]方式。和木鱼花配合的食材要求比较的高，所以木鱼花的做法并不多的，有兴趣的朋友可以看看下面。
木鱼花的做法
海裙菜木鱼花嫩豆腐[豆腐，中国传统豆制品美食，是将大豆制成豆浆后使用盐卤等凝固剂，使豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体。]
对于豆腐，南北方叫法有所不同，北方人把豆腐分成北豆腐和南豆腐，北豆腐含水量[含水量是岩石实际含水多少的指标，岩石孔隙中所含的水重量（Gw）与干燥岩土重量（Gs）的比值，重量含水量（Wg）；岩土含水的体积（Vw）与包括空隙在内的岩土体积（V)的比值，称为体积含水量（Ww）。]在80%左右，口感比较紧实;南豆腐的含水量在90%左右，口感更加细腻。南方人则把豆腐分成豆腐和嫩豆腐，感觉更加直观可爱。
材料
南豆腐60g，黄瓜[黄瓜（学名：Cucumis sativus L.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。]1段，海裙菜10g，小葱1根，姜5g，木鱼花适量，日式酱油6ml
做法
1、将小葱斜切圈，姜制成姜泥，备用[备用，汉语词汇。]。
2、黄瓜切小薄片，备用。
3、海裙菜用纯净水泡发，清洗干净，备用。
4、将南豆腐切成4cm见方的方块，放入碗中，点适量的清水，让清水微微浸润豆腐的底部，备用。
5、将海裙菜垫在底部，放上南豆腐块[豆腐块，汉语拼音：dòu fǔ kuài，一般指在报纸杂志上发表的不起眼的短小文章。]，淋上日式酱油，点缀切好的黄瓜薄片、葱圈、姜泥、木鱼花即可(如没有日式酱油，可用生抽加一些白糖来自己调汁)。
通过本篇文章向大家介绍了关于木鱼花的做法资料，相信大家看完之后对这个木鱼花的做法认识会更多。虽然这个木鱼花的菜式并不多，但是用它烹饪出来的菜式都是非常适合大众口味的。我们对木鱼花的认识不仅仅只在烹饪方面的，还应该有它的营养价值。