概况：减肥[减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。]期间很多人都知道蔬菜水果可以减肥，但是你知道这些减肥食品怎样吃才能有效减肥吗?如果减肥食物吃得方式不对，或者过量，减肥会适得其反。下面分享最有效的饮食减肥方法，这样吃一定瘦!
橘子
橘子：60kcal/1颗。
日本曾经很流行吃烤橘子来减肥。橘子所含的大量水溶性纤维[纤维，通常人们将长度比直径大千倍以上且具有一定柔韧性和强力的纤细物质统称为纤维。]，可以增加饱足感同时并能促进肠道消化。
梨子[梨为蔷薇科梨属植物，多年生落叶果树，乔木，叶子卵形，花多白色，果子多汁、可食。]
梨子：40kcal/100g。
梨子水分含量高，而且含有[含有，读音为hányǒu，汉语词语，意思是指作为…的容器。]丰富的营养素，包括蛋白质、维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]、纤维质等，饭后吃可帮助消化。煮过的梨子还会释放出大量的多酚，提高人体免疫力呢。
葡萄
葡萄：5kcal/1颗。
葡萄中含特有的槲皮素和白藜芦醇，这两种物质可以降低胆固醇、抗**[抗**是指抗**自由基的简称，英文Anti-Oxidant。]，连皮吃营养价值更高。减肥时可以在晚上以葡萄作为晚餐。
柠檬
柠檬：30kcal/1颗。
大家都知道柠檬是美容美白的好食材，它含有大量可帮助抗**及瘦身的维他命[维他命（vitamin）是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质。]C，而且柠檬酸还有增进代谢，促进肠胃消化的功效，所以不妨在平时多喝一些柠檬水。
苹果
苹果：50kcal/1颗。
苹果富含维生素C、纤维素，同时它还含有一种能降胆固醇和抗**的好物质——苹果多酚，是减肥食谱中的明星食材。
葡萄柚[葡萄柚[pú táo yòu] 是一种芸香科、柑橘属植物，学名：Citrus paradisi Macf. 小乔木，枝略披垂，无毛。]
葡萄柚：40kcal/1颗。
葡萄柚是高纤、低脂、低热量的水果，同时它含有叶酸、β胡萝卜素[胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 （单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。]、番茄红素以及大量的维他命C，是脂肪[脂类是油、脂肪、类脂的总称。]代谢的好帮手。
草莓
草莓：39kcal/100g。
除了富含维生素C之外，草莓还含有抗**物质、果胶[天然果胶类物质以原果胶、果胶、果胶酸的形态广泛存在于植物的果实、根、茎、叶中，是细胞壁的一种组成成分，它们伴随纤维素而存在，构成相邻细胞中间层粘结物，使植物组织细胞紧紧黏结在一起。]和膳食纤维，有助于解决便秘问题，是低热量的减肥水果之一。
凤梨
凤梨：46kcal/100g。
凤梨具有刮油的效果，其纤维质含量超高，能促进肠胃蠕动，帮助排便顺畅，同时它所含的凤梨酵素还可以保健养生。避免发胖。
蓝莓
蓝莓中含有大量的抗氧物质OPC花青素，是抗**之王，同时还含有丰富的果胶成分，它们具有溶脂剂的作用，能够有效促进腰腹的脂肪溶解，对于减去下半身有很大的帮助，而且热量还非常低，不用担心多吃会长肉肉。
青苹果[《青苹果》是上映于2007年的剧情片。]
多吃青苹果不仅有很好的美容效果，更可以减肥瘦身，预防身体各方面的疾病，将青苹果当作减肥主食食用，让苹果中丰富的果胶及食物纤维，能补充身体所需的全面营养，同时还可以促进身体的新陈代谢[机体与机体内环境之间的物质和能量交换以及生物体内物质和能量的自我更新过程叫做新陈代谢 包括合成代谢（同化作用）和分解代谢（异化作用）。]，润肠通便，对于肥胖者来说是一个很不错的水果。
狝猴桃
狝猴桃中有钙、磷、铁等多种矿物元素和维生素，营养十分丰富且热量低、糖度低、脂肪含量更是低，是有名的VC果王，把它当作减肥水果来吃，能让丰富的食物纤维和果胶起到润肠通便的作用，有效清除掉肠胃中的废物，促进新陈代谢以及控制人体对脂肪的吸收，达到瘦身的目的。
番茄
番茄含有丰富的维他命胡萝卜素、铁等物15种矿物质，而且番茄中还含有丰富的果胶和食物纤维，能够让人快速产生饱腹感，还能起到助消除便秘及促进新陈代谢的作用，吸附多余脂肪排除体外，减少脂肪的积累，维持身体的营养均衡，同时还是美容非常好的水果。
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