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籽虾不可以解冻直接吃。虾在水里生活,可能会被一些寄生虫所侵占、寄居,食用后会影响身体健康,建议煮熟后再进行食用。虾通常有虾籽,是虾下的蛋。在这个时候,虾的肉最多和营养最丰富。
虾籽怎么吃:吃虾籽的时候,我们一般都是要先选择用清水去进行清洗,洗去虾籽上面的灰渣之后,这样就可以把虾籽用来制作烧豆腐、烧肉类、烧鲜菜、蒸蛋、煮汤等多种食物吃的,都是很不错的选择。特别是在制作烧豆腐的时候加入虾籽,可以让豆腐的味道更加鲜美。