500年来没有那一种食物能像巧克力这样迅速而决定性地征服了全世界各个角落里的人们，而经常食用燕麦片可明显降低血清中的胆固醇和甘油三脂含量，从而降低心血管疾病的发生。这两者完美结合，做出这款既美味又健康的燕麦巧克力饼干 快来品尝吧。
食材主料
鸡蛋2个】低筋面粉200g】淡奶油30.0g】泡打粉5g】燕麦片240g】山核桃仁100g】巧克力200g、黄油220g、盐4g、红糖80g、
步骤
1.淡奶油切块软化
2.加入红糖，盐和细糖搅拌;
3.搅拌至蓬松状，加入打散的鸡蛋，搅拌均匀;
4.加入巧克力豆和核桃仁，搅拌均匀;
5.倒入淡奶油，搅拌均匀;
6.加入过筛的低筋面粉，泡打粉和燕麦片，混合至无干粉;
7.混合干粉后，捏入模型成型;
8.送入鱼人好的烤箱，烤制20min取出即可;
9.燕麦巧克力饼干
小贴士：
燕麦片要选用即食燕麦片
成型之前如果面团较软，可冷藏10min再成型