食材清单
黄油 160克
面粉 200克
牛奶 40克
盐 2克
小技巧
将黄油放入微波炉中叮一下，可以让黄油更好地融化开来，能够和其他食材更好地混合在一起，让制作出来的牛奶曲奇饼干更加细腻香酥哦。
牛奶曲奇饼干的做法步骤
1首先将准备好的黄油放在碗中，放入微波炉中叮一下，再取出倒入准备好的不锈钢盆中，再用打蛋器不停地进行打发，直到黄油变得细腻为止就好。
2在碗中加入牛奶和白糖，隔水进行加热，再用筷子不停地进行搅拌开来，直到白糖完全融化好后，再分成多次加入到方才打发好的黄油中，继续搅拌起来让黄油和白糖完全地混合在一起。
3在盆中加入过滤好的面粉，用刮刀不停地搅拌均匀，再放入裱花袋中，在铺了油纸的烤盘上挤出饼干的形状，放入烤箱预热160度，烘烤25分钟左右，即可取出食用好吃的牛奶曲奇饼干啦。
变化365饼干的风味口感有许多，就像是《抹茶奶油曲奇饼干》、《蔓越莓奶油曲奇饼干》、《巧克力曲奇饼干》、《葱香奶油曲奇饼干》等大家可以试着做下尝一下哦。【做菜网】