趣多多巧克力饼干是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说趣多多巧克力饼干的做法步骤,看看趣多多巧克力饼干怎么做既美味又好吃。
趣多多巧克力饼干食材介绍
鸡蛋液(30克) 低筋面粉(50克) 玉米淀粉(50克) 盐(牙签蘸一点点) 糖粉(30克) 巧克力豆(20克)
趣多多巧克力饼干的做法步骤:
1.黄油室温软化,加糖粉,盐,用电动打蛋器打发到蓬松状态
2.加入鸡蛋液,打匀
3.筛入可可粉,低筋面粉,玉米淀粉
4.用勺子按匀
5.再用手揉成面团
6.将面团搓成长条状,平均分成小面团
7.揉成小圆球
8.放在烤盘上,按成三四毫米厚
9.把巧克力豆按在面饼上
10.烤箱预热175度,中层上下火烤15-20分钟
11.图1
12.图2