食材清单
菠菜 500克
花生米 适量
木耳 适量
青椒 适量
红椒 适量
核桃 适量
腰果 适量
枸杞 适量
香油 适量
盐 适量
味精 适量
料酒 适量
醋 适量
小技巧
大家要注意的是，需要将木耳提前用温水泡发一下，这样可以让木耳的味道口感更加好哦。
八宝菠菜的做法步骤
1首先将事先准备好的菠菜用清水冲洗干净后，再把泡发的木耳和菠菜都用方才烧开的开水焯一下熟，再仔细捞出放在一边等待使用就可以了，把备好的青椒和红椒洗干净，用刀切成圈就好。
2在锅中加入油，等油热后，放入备好的核桃和腰果，用铲子炒熟爆出香味后就好。
3最后将所有准备好的食材都倒在盆里，再加入料酒、糖、盐、味精和醋用筷子搅拌均匀，再倒入香油，就可以盛盘食用啦。
变化365其实天气那么热，大家也是可以考虑一下就是制作一下寿司来食用哦，打比方来说就像是《香蕉巧克力寿司》、《三文鱼牛小排手握寿司》、《蔬菜寿司》、《家常版黄瓜鸡蛋胡萝卜火腿肠寿司》等大家可以在周末选择试一试味道哦。【做菜网】