食材清单
黑豆 适量
醋 适量
蜂蜜 适量
小技巧
大家在食用这款正宗粤菜家庭版白醋泡黑豆的时候，要注意一次性不要食用太多，而是要坚持多次食用，也就是分天数，坚持食用哦。
白醋泡黑豆的做法步骤
1首先将事先准备好的黑豆用清水洗干净，再放在一边晒干，在锅中放入晾干的黑豆，用中火慢慢进行炒制，直到炒了五分钟左右，闻到黑豆的香味时。
2等到锅中的黑豆的外皮开始慢慢爆开后，就可以转为小火继续煸炒5-6分钟左右，再放入容器稍微晾凉后等待使用哦。
3将方才晾凉后的黑豆倒入一个有盖子的容器中，再倒入醋，需要淹没黑豆哦，稍微等待一会，直到黑豆将醋都差不多吸收后就可以了。
4最后将制作好的黑豆取出，盛在盘子里，加入一些蜂蜜，就可以用筷子充分搅拌均匀，即可食用好吃的蜂蜜醋泡黑豆啦。
变化365黑豆的做法真的是千变万化呀，除了小编给大家推荐的《正宗粤菜家庭版白醋泡黑豆》之外呢，还有其他的做法，就像是《黑豆大米粥》、《黑豆薏米粥》、《黑豆红枣枸杞猪蹄汤》、《正宗韩式蜜黑豆》等不一样的做法就等着大家来试一下味道哦。