食材清单
苹果 900克
细砂糖 700克
小技巧
1.要喝的时候有苹果片夹出来，要么直接吃到要么可以用来炒菜用。 2.将已经制作好的苹果醋，直接装入到消过毒的密封的玻璃瓶里面，要喝的时候可以过滤一下在喝也可以。 3.取瓶子中的苹果片的时候，一定要用干净的筷子，或者其他的器皿都可以。
苹果醋的做法步骤
1先把买来的苹果清洗干净，将清洗好的苹果用抹布进行擦干，将苹果外面的水分擦干，先将把苹果对半切开来，把苹果的蒂和核都切除掉。
2再把苹果切成薄片，切好的苹果片放入到密封的玻璃瓶里面，先放一层苹果再放一层砂糖，苹果和砂糖必须交叉堆叠。
3苹果都堆放好了以后，再往瓶子里倒入糯米醋，一直倒满到整个瓶身，在把盖子盖进了，放到阴凉的地方放置2个月。
4要喝的时候准备好一个杯子，往杯子里面放入点冰块，再放几片苹果，在倒入点少许的醋水和凉开水进入到杯子里面，搅拌几下这样就可以喝了。
营养密语
苹果中含有维生素，经常食可以提高身体免疫力，预防感冒。