食材清单
牛奶 1000块
红茶包 8个
水 1000毫升
糖 100克
蜂蜜 50克
龟苓膏 200克
红豆 200克
西米 100克
葡萄干 100克
蜜枣 10个
小技巧
1、锅内煮龟苓膏粉的时候要一边煮一边不停的搅拌直到煮沸。 2、煮茶的时间要掌握好，切不可煮太久以免味道会苦。【做菜网】 3、片糖块最好换成白糖，因为家中只有片糖了，所以暂时替代了。
奶茶店烧仙草的做法步骤
1提前一天把红豆清洗干净放在水中浸泡24小时，隔天倒进锅内加糖煮熟，捞出来沥干水分放进冰箱冷藏。
2将糖块放进锅内煮，龟苓膏粉放清水融合，待锅烧开后倒进龟苓膏粉煮制开锅，出锅倒进保鲜盒中晾凉后放进冰箱冷冻中凝固。
3接着将准备好的西米放在热水中5分钟后捞出来过一遍冷水，倒进锅内煮熟就可以了。
4将准备好的茶包放进锅内加开水、加糖煮半分钟，茶包捞出来晾凉，锅内加入蜂蜜；牛奶倒入盆中，加入晾凉的红茶搅拌均匀放进冷冻中。
5在杯子中加入煮好的一勺红豆、一勺西米、葡萄干、龟苓膏块，倒入冷冻的奶茶，凉爽的烧仙草奶茶就大功告成了，美美的开喝吧。
营养密语
仙草是一种既可以食用又可以当药材的食品，具有清热解毒、滋阴壮阳、利尿消暑的作用，特别适合中暑、高血压、糖尿病等人群食用。