01-14
食材主料:米面200g、生菜1颗、油48g、盐0.5g、生抽15g、蚝油3g、老干妈辣椒酱1勺
步骤
1.食材准备
2.米面用热开水冲洗一下,控干水份
3.生菜洗净,控干水分
4.热锅倒油,打入一个鸡蛋炒散
5.放生菜翻炒几下
6.放米面快速翻炒均匀
7.撒盐快速翻炒均匀
8.淋入蚝油快速翻炒均匀
9.淋入生抽快速翻炒均匀
10.放一勺老干妈辣椒酱快速翻炒均匀,即可出锅
11.成品图!