空气污染更加的严重了,早上起来无法直视窗外!今天连幼儿园都不送多多去了,能不出门还是别出门了。既然无从选择大环境,家里的小环境还是要美一些的,多多爸爸从网上订了鲜花,昨天收到了第一束。红色的香石竹立刻让家里亮丽起来了。
看着盛开的花儿,心情也美美的了。拿出豆浆机,准备好食材,给家人做一份健康的饮品吧!因为婆婆黄豆过敏,最近我家的豆浆机主要功能都是做米糊了,针对空气污染严重,朋友圈里各种做银耳羹的都多了起来,山药和银耳都是滋阴润肺之物,都是希望它能够对抗下雾霾,是不是真的有效,谁也说不好!但喝点有营养的东西,至少能提高身体的免疫力吧!
炖银耳羹需要很长的时间,我基本都要小火炖一个多小时,才能把银耳炖的糯糯的,味道才会好。但用豆浆机做银耳米糊,却不需要那么久,豆浆机的米糊功能一般是25分钟左右,想要喝杯营养的米糊,还是很容易的。今天这款枸杞山药银耳米糊,是我家最近的常备饮品,喜欢甜味的,可以在做好后放温调点蜂蜜或者趁热的时候加点冰糖,比外面买的那些饮料要好喝多了!具体做法分享。
食材主料:山药100g、银耳半朵、枸杞一小把、糯米25g、清水适量
步骤
1.准备好原料,银耳提前用清水泡开,山药去皮;
2.银耳撕小朵,山药切小块;放进豆浆机里;
3.糯米和枸杞洗净放进豆浆机;
4.加上适量清水,豆浆机的最大容量是1300ml,我一般都是加到这个水位;
5.豆浆机可以做很多种东西,做米糊就选“米糊”就可以了;启动豆浆机,该干嘛就干嘛去吧;
6.时间到,会有提示音;
7.倒进杯子里,我使用的是破壁无渣豆浆机,无需过滤网,一点渣都没有;
8.我喜欢无糖的,所以放温后直接饮用。如果喜欢甜口味的,可以趁热放点冰糖,也可以放温后调点蜂蜜进去,口感都很好。因为加了枸杞,颜色上发黄,还挺漂亮的,拍张照片,还被人误认为是橙汁。
小贴士:天气寒冷,喝冷饮已经不合适了,对抗雾霾,增加身体免疫力,还是给自己和家人制作一杯营养的热饮吧!如果喜欢豆浆,可以把糯米换成黄豆,豆浆机选“五谷”键,就可以是一杯营养的花样豆浆了。