用料
鲫鱼300g
萝卜100g
油适量
盐适量
姜适量
枸杞少量
香菜适量
萝卜丝炖鲫鱼的做法步骤
1.鲫鱼洗净，尤其是肚皮里面的黑膜
2.萝卜切丝备用
3.锅中加油，放入鲫鱼小煎一下
4.加入萝卜丝、姜片、适量水于锅中，炖开后加入枸杞
5.继续炖至汤成奶白色，出锅加上香菜
小贴士
撒上香菜可以解腥味哦
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