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电压力锅做小鸡炖蘑菇放水吗?
电压力锅做小鸡炖蘑菇放水吗?
您好,做的时候如果您之前炖鸡的汤没有倒掉,那么直接用鸡汤来炖蘑菇就是可以的,通常做得时候先要将鸡肉焯一下,去除鸡肉表面的一些油脂沫子,撇除后剩余的清汤倒入压力锅中...
红烧排骨土豆怎么做?
红烧排骨土豆怎么做?
主料:排骨  土豆 配料:葱  姜 调料:花椒 麻椒 大茴 豆瓣酱 料酒 海鲜酱 白糖 老抽 味精 红烧排骨土豆的做法 1.排骨洗净备用。 2.葱和姜洗净切段和片备用。 3.炒锅放入食用油,下入...
红烧带鱼能加蜂蜜吗
红烧带鱼能加蜂蜜吗
可以加冰糖,最好不要加蜂蜜
小鸡炖蘑菇用什么蘑菇?
小鸡炖蘑菇用什么蘑菇?
楼主好,我是做凉菜的但是我的师傅是专门做小鸡炖蘑菇的, 这里面的蘑菇是用小的香菇(黑色)做的, 具体加工, 把小香菇泡开,(买来的时候是干的 要水发) 然后把水挤出,然后...
红烧虾豆腐怎么做?
红烧虾豆腐怎么做?
1.把肉泥、韭黄、葱粒和调味等拌匀成为馅料; 2.虾剥壳成虾仁,无需太大只; 3.用北豆腐(就是用盐卤点的那种,比较有韧性,适合煎炸),将豆腐中间挖一小四方,酿上馅料,顶上再酿上...
做红烧牛肉有什么技巧
做红烧牛肉有什么技巧
材料:牛肉200G, 胡萝卜1根, 香菇3朵, 大葱1段, 大料2枚, 大蒜2粒, 姜一块, 小葱1棵, 老抽1匙, 白酒1匙, 油1匙, 红油豆瓣酱1大匙, 盐1小匙, 鸡精1小匙 1.牛肉洗净,切成2CM的块;胡萝卜切滚到...
桂花红烧排骨怎么做?
桂花红烧排骨怎么做?
材料: 排骨,冰糖桂花,油,盐,料酒,姜,蒜,老抽,生抽 做法: 1.排骨用清水加淀粉泡半个小时去血水,再捞出来清洗干净,沥干。蒜拍碎。 2.锅里放油,放蒜末爆香,把排骨放进去...
红烧鱼豆腐怎么做?
红烧鱼豆腐怎么做?
材料: 鲜鱼1尾,盐少许,米酒少许,板豆腐2块,青葱1支,辣椒1条,沙拉油适量,面粉适量,蒜仁5个,姜片10公克,水200㏄,酱油2大匙,冰糖1小匙,米酒1大匙,乌醋1/2大匙 做法: 1.鲜鱼...
红烧牛肉的家常做法
红烧牛肉的家常做法
材料:牛肉、洋芋、胡萝卜、 家庭版红烧牛肉 调料:干红椒、姜、洋葱、桂皮、盐、五香粉、酱油、白酒、糖、色拉油、清水、淀粉 做法: 1、将牛肉洗净后切成块,用水冲洗干净,最...
青笋红烧排骨怎么做?
青笋红烧排骨怎么做?
用料: 1、排骨两斤。 2、青笋两斤(净)。 3、豆瓣酱一大匙。 4、花椒一匙、八角两玫。 5、老姜一块。 6、老抽两匙。 7、白糖一小匙。 8、料酒两大匙。 9、盐、味精适量。 做法:...
红烧蛋豆腐怎么做?
红烧蛋豆腐怎么做?
原料: 豆腐1块约350克、鹌鹑蛋10-14个、香菇3-4朵、水发木耳100克、枸杞适量 调料: 葱蒜末各1大勺、姜末1小勺、蚝油1大勺、生抽酱油1大勺、盐1小勺、白糖1/3小勺、黄酒1/2小勺、鸡精适...
红烧排骨炖玉米怎么做?
红烧排骨炖玉米怎么做?
原料: 排骨500克、新鲜的玉米穗3个、白糖或冰糖20克、八角2个、花椒10多粒、葱段1小把、生姜4片、盐适量、料酒少许。 做法: 1、将玉米穗去掉外皮,然后洗净横切成2.5厘米厚的圆段...
红烧带鱼的用料做法是什么?
红烧带鱼的用料做法是什么?
用料: 1、主料:带鱼适量。 2、辅料:酱油适量,姜1小块,蒜5瓣,花椒适量,干辣椒适量,淀粉适量,小葱1小勺,植物油适量,郫县豆瓣酱1勺,白糖1小勺。 做法: 1、带鱼收拾干净...
红烧鱼头豆腐怎么做?
红烧鱼头豆腐怎么做?
材料:大鱼头400克 南豆腐2块 姜片10克 大蒜5瓣 香葱段5克 腌鱼材料:料酒1小匙、细盐1/4小匙 调味料:料酒1/2大匙、蚝油1大匙、生抽1大匙、 老抽1/4小匙、 砂糖1/2小匙、 白胡椒粉1/4小...
红烧大虾番茄意大利面要怎么做好吃?红烧大虾番茄意大利面要哪些材
红烧大虾番茄意大利面要怎么做好吃?红烧大虾番茄意大利面要哪些材
1 先放少许橄榄油,把洋葱煸炒,放入肉末,再放入西红柿酱,加入小半碗水,熬成西红柿酱。 2 同时将意大利面煮熟。 3 锅内放少许橄榄油,放葱,姜,将虾放入,再加酱油和糖,少量...