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: 蒸鱼豆花怎么做？; 2017-01-14; 主料：草鱼150克辅料：花生仁（炸）15克,榨菜15克,豌豆15克,芝麻5克,鸡蛋清80克调料：大蒜（白皮）5克,姜10克,大葱10克,盐3克,辣椒油20克,花椒粉5克,淀粉(玉米)20克,味精1克,香菜5克做法...

: 糖醋鱼鱼片要怎样炒; 2017-01-14; 主料：大头鱼鱼片；调料：淀粉、鸡蛋、盐、5香粉、油、番茄酱、醋、糖；做法：1.鱼身片出两片鱼肉，1分为3；2.鱼肉取出鱼骨；3.鱼骨切条，鱼肉切片；4.把处理好的鱼肉鱼骨放在1个...

: 糖醋鱼排怎么做？; 2017-01-14; 草鱼的营养价值: 1. 草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物； 2. 草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防...

: 糖醋鱼怎么做？; 2017-01-14; 用料鲤鱼 1条（约600g）淀粉 1汤匙（15g）切粒洋葱 1/2只切末大葱 1根罐头菠萝片 3-4片切丁胡萝卜 1根切块西红柿 1只番茄酱 2汤匙（15g）酱油 1汤匙（15ml）白砂糖 1汤匙（15g）香醋 1汤匙（...

: 鲜辣剁椒鱼头怎么做？; 2017-01-14; 主料：胖头鱼头1个（约2斤）配料：香葱1根、姜3片调料：剁椒230g、盐1/2茶匙、料酒2茶匙（10ml）、植物油50ml、香油1汤匙（15ml）准备：鱼头洗净后，从鱼身部位下刀，对半切成鱼皮相...

: 川味牛肉面怎么做？; 2017-01-14; 材料: 主料：牛里脊肉200克，面条(标准粉)75克，辅料：姜75克，调料：白皮大蒜40克，豆瓣辣酱100克，辣椒油50克，盐25克，白砂糖30克，色拉油45克，味精5克，酱油15克，大葱10克做法...

: 剁椒鱼头家常做法; 2017-01-14; 1先将鱼头洗净，剖开鱼头放上料酒，姜片腌片刻。1/2瓶剁椒即可 2鱼头上放一层剁辣椒,因剁辣椒较咸,水开后，见蒸汽上来再放鱼头放入锅中蒸20分 3鱼头蒸好后水气多，可倒掉部分 4撒上...

: 剁椒鱼头怎么做？; 2017-01-14; 原料：鱼头，剁椒，盐，胡椒粉，料酒，葱，姜，蒜。剁椒鱼头做法 1、鱼头洗干净从中间剖开。用胡椒粉，盐，料酒，搓揉均匀，腌渍十分钟。葱姜切丝，蒜切片。 2、用葱丝，姜丝，...

: 糖醋鱼卷怎么做？; 2017-01-14; 材料: 洋为中用的新派香港菜，利用外国材料，采用中式烹饪手法。红白分明，酸中带甜，鲜嫩可口，为老幼咸宜的菜式。分量：6～8位用做法:材料龙(月利)鱼柳2块(约320克)，芦笋1根，...

: 咖喱牛肉炒面怎么做？; 2017-01-14; 小贴士: 1 面条下入开水锅内，煮熟捞出立即过冷水，使得面条口感q弹 2 牛肉粒事先腌制下油锅稍炸一下 3 咖喱粉先用油炒一下然后再下入配料洋葱超软 4 加入处理过的牛肉粒倒入牛奶...

: 葱爆羊肉怎么做？; 2017-01-14; 主料：肥羊卷，大葱，红辣椒，香菜1 调料：料酒，姜丝，辣椒粉，孜然粒，孜然粉，酱油，盐，醋做法： 1.红椒，大葱洗净斜刀切片。香菜叶和梗分别切段备用。 2.热锅上油，油热后...

: 酸菜牛肉面怎么做？; 2017-01-14; 主料：牛腩400克，酸菜200克，面条适量; 调料：八角1个，桂皮1小块，香叶1片，生姜1块，大蒜2瓣，大葱1段，郫县豆瓣1大匙，小泡椒5个，酱油1大匙，料酒1大匙，冰糖约10克，盐适量...

: 牛肉面怎么做？; 2017-01-14; 原料：高筋面粉200克牛肉250克鸡架1/4只白萝卜50克香菜2根大葱3片姜2片桂皮1段大料1个草果1个花椒6粒香叶1片白胡椒粒30粒小茴香5克调料：盐3茶匙（15克）...

: 清汤牛肉面怎么做？; 2017-01-14; 清汤牛肉面原料：1，牛腿一块2，黄芪，生姜，茯苓，枸杞，葱段过程： 1，牛腿放凉水锅里用中火烧沸片刻，煮出血水后倒出洗净。 2，取用大锅放入牛腿，加满水，下原料2（我放在...

: 孜然葱爆羊肉怎么做？; 2017-01-14; 主料：羊肉(后腿)200克大葱1条小米椒2个辅料：生抽1汤匙老抽1汤匙料酒1汤匙孜然粉5克胡椒粉3克白糖2克淀粉5克姜1块做法： 1.主料准备好;羊肉切薄片，1汤匙生抽、1汤匙老抽、...

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