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食材百科精选菜谱减肥红烧肉煲汤

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: 清真红烧牛肉怎么做？; 2017-01-14; 菜系及功效：清真菜清真红烧牛肉的制作材料：主料：牛肉500克,辣豆瓣酱20克,姜,酒,酱油各25克。清真红烧牛肉的特色：北方回族清真名菜,成菜色泽深红牛肉酥软,汁浓味厚,有补脾胃...

: 东北菜特色菜小鸡炖蘑菇粉条怎么做？; 2017-01-14; 原料：笨鸡肉、粉条、野生榛蘑调料：花生油、冰糖、料酒、酱油、胡椒粉、大料、姜片、葱段、盐做法：1. 鸡肉洗净。2. 粉条用开水泡软。3. 榛蘑也冲洗干净。4. 将鸡肉凉水下锅。...

: 红烧牛肉马铃薯怎么做？; 2017-01-14; 菜系及功效：幼儿菜谱红烧牛肉马铃薯的制作材料：主料：牛腿肉肉150克,马铃薯100克,酱油15克,精盐,葱段,姜片各适量。红烧牛肉马铃薯的特色：肉酥烂，薯面香，儿童喜吃。马铃薯有...

: 招牌炸鸡腿怎么做？; 2017-01-14; 菜系及功效：家常菜谱低温环境作业人群食谱增肥食谱口味：咸鲜味工艺：碎屑料炸招牌炸鸡腿的制作材料：主料：鸡腿300克辅料：鸡蛋100克,面包屑15克,玉米面（黄）75克...

: 红烧牛肉萝卜怎么做？; 2017-01-14; 主料：白萝卜500克,牛肉(肥瘦)500克辅料：胡萝卜300克,栗子（鲜）200克调料：冰糖5克,大葱10克,姜10克,酱油15克,料酒10克,植物油15克红烧牛肉萝卜的特色：色泽红亮，软滑适口。做法：...

: 小鸡炖蘑菇怎么做？; 2017-01-14; 小鸡炖蘑菇主料：鸡(土鸡，家养)800克榛蘑(干)100克调料：食盐1/2茶匙姜3片蒜4瓣八角1颗干辣椒3个生抽2汤匙葱白1段花椒粉1/2茶匙植物油2汤匙做法： 1.准备食材，干榛蘑用流水...

: 红烧牛肉盖饭怎么做？; 2017-01-14; 材料：主料：牛肉400克辅料：辣豆瓣酱30克，姜，酒，酱油各20克，米饭适量。做法： 1. 牛肉切块，用热水氽一下捞出。 2. 在油锅中将葱姜爆香，再加入辣豆瓣酱，然后放入牛肉块翻...

: 小鸡炖蘑菇怎么做？; 2017-01-14; 小鸡炖蘑菇的材料：嫩公鸡1只（1000克左右）、野生榛蘑100克、葱段20克、姜5片（约15克）、干红辣椒10克、大料3块、生抽4大匙（约60ml）、料酒2大匙（约30ml）、盐适量、冰糖5克、水、...

: 红烧牛肉怎么做？; 2017-01-14; 材料：牛腿肉（最好是牛腩）调料：豆瓣酱，大蒜，生姜，红葱头（可不放），干红椒，花椒，草果，肉蔻，八角，三萘，桂皮（刚好没有了），盐，鸡粉等做法： 1、牛肉切稍大块，...

: 焦炸鸡腿怎么做？; 2017-01-14; 菜系及功效：湘菜口味：炸烧味工艺：酥炸焦炸鸡腿的制作材料：主料：鸡腿800克辅料：香菜100克,番茄150克调料：鸡蛋150克,小麦面粉100克,面包屑100克,花生油100克,料酒50克...

: 红烧茄子与糖醋茄子的家庭做法; 2017-01-14; 红烧茄子原料：1、茄子一斤，切滚刀块，用一匙盐拌匀腌20分钟。2、料酒两匙。3、八角（大料）两玫。4、葱三棵，切碎。5、蒜三瓣，切片。6、香菜两棵，切碎。7、豆瓣一匙、酱油一...

: 清炸鸡腿怎么做？; 2017-01-14; 菜系及功效：私家菜口味：炸烧味工艺：清炸清炸鸡腿的制作材料：主料：鸡腿1000克调料：花生油100克,椒盐20克,大葱10克,姜10克,酱油10克,盐3克,料酒5克,味精2克,香油10克清...

: 怎样做奥尔良口味炸鸡腿; 2017-01-14; 这道菜所需要的主要原料: 鸡腿 1000克新奥尔良烤鸡腌料 70克腌制比例：腌料：水：肉＝7：7：100 其他配料: 水（冰水或凉水） 70克第1步：选择新鲜的鸡腿，如果鸡腿表面完好无损，...

: 茄子红烧怎么做?; 2017-01-14; 这么跟你说吧!把茄子去皮后.切成条.再油锅里炸一下.这时候把多余的油倒出来.在锅内放葱.姜片.辣椒酱在锅内炒.炒出香味后.把炸过的匣子放进去翻炒几下.放入盐.味精就可以出锅了....

: 年糕红烧排骨怎么做？; 2017-01-14; 材料：猪肋排 300g，年糕100g，清水适量，葱花10g，姜片10g，枸杞1/2大匙，白糖1大匙，红烧酱油1.5大匙，料酒2大匙，盐少许，油适量。做法(对应上面步骤图的序号)： 1.猪肋排切成6、...

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