饼干是以谷类粉（和/或豆类、薯类粉）等为主要原料，添加或不添加糖、油脂及其他原料,经调粉（或调浆）、成型、烘烤（或煎烤）等工艺制成的食品，以及熟制前或熟制后在产品之间(或表面、或内部)添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品。做法有家庭烤箱自制饼干，手工饼干的100种做法，曲奇饼干的最佳配方，最简单的牛奶饼干儿童饼干的做法 ，烤箱家常小饼干，新手烤箱小饼干，烤箱小饼干简单做法，8款不用黄油的饼干等不同的做法大全！