土豆丝鸡蛋饼是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,土豆丝鸡蛋饼这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下土豆丝鸡蛋饼简单的做法。
土豆丝鸡蛋饼食材介绍
盐(适量)
土豆丝鸡蛋饼的做法步骤:
1.土豆去皮。
2.洗干净后擦丝,贺点胡萝卜丝。
3.擦好丝后加点盐和胡椒粉搅拌均匀。
4.打入鸡蛋搅拌均匀
5.加人面粉,再加点温
6.搅拌成糊,加点小葱搅拌成糊。
7.锅内放油焼热倒入一勺面糊推开。
8.小火煎一面煎黄翻面煎,煎至两面金黄色就可以了。
9.煎好饼放菜板上写成小块。
10.装盘即可。
11.外脆里嫩的鸡蛋饼好香。