奶香玉米饼怎么做好吃?家里学做奶香玉米饼需要哪些食材?做菜网的小编为您提供奶香玉米饼的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的奶香玉米饼。
奶香玉米饼食材介绍
普通面粉(60克) 玉米面(40克) 盐(少许) 牛奶(奶粉兑热水)(90克)
奶香玉米饼的做法步骤:
1.备玉米面40克,普通面粉60克,白糖10克,混合均匀,
2.+牛奶80克。和均匀。
3.搅拌成蛋糊状。
4.一个鸡蛋打入无水无油干净之盆,+盐少许,打蛋器打至拿起蛋器滴落不马上消失既可。
5.打好的蛋糊液倒入混合的面糊中,
6.拌匀面糊,像蛋糕糊一样拌均匀,
7.备不沾锅,少许油,油沾满锅底为好。
8.小火温热炒锅,用勺子舀起半勺蛋糊垂直倒入锅中,这样饼比较圆,饼面出现小空可以翻面。
9.烙至两面金黄出锅。
10.成品图。