浓浓香脆不由自主的爱上她 正宗泡椒萝卜

食材清单

白萝卜 1个

泡椒 100克

白糖 10克

醋 8克

小技巧

1.白萝卜本身有一点辣，糖的量可以多点，搭配着白醋，可以去除辣味，保留香脆。 2.先要倒入泡椒，再用泡椒水倒在中间，任其自由散开，口感均匀。 3.做好后的泡椒萝卜，冷藏后的口味更加的好吃，营养丰富哦。

正宗泡椒萝卜的做法步骤

1将准备好的白萝卜去皮洗干净，切成等大小的长条状放在碗中，依次加入白糖和白醋，用勺子稍稍搅拌均匀，盖上保鲜膜放置一段时间。

2大约15分钟后，揭开保鲜膜，倒入泡椒，将里面的泡椒水也到一点进去，用勺子搅拌至均匀，使得味道均匀。

3将进入泡椒的白萝卜放一旁静置片刻，使得泡椒味都浸透在其中，可以盖上一层保鲜膜放入冰箱中冷藏30小时，泡椒萝卜的口感更棒哦！

变化365

今天介绍完好吃的泡椒萝卜，相信爱吃的你们并没有满足，下面再为你们介绍几道不错的菜品，比如《酱萝卜》、《萝卜排骨汤》、《腌萝卜》、《萝卜鸡丝饼》。